Salut,
Jamais entendu parler de ce logiciel, google'it, mais si c'est un logiciel peu connu et jeune (apparemment V1.2), il y a peu de chances de trouver des tutoriels sur le net, seul l'aide fournie avec le logiciel sera disponible je pense.
Sinon le nom est amusant, la waffle c'est la gaufre en Belgique, autant dire qu'un logiciel de Gaufres à base de chien me laisse circonspect
Edit : après avoir googlisé un peu " Project Dogwaffle tutoriels", le premier lien fournit envoi direct sur des tutos, donc c'était pas difficile à trouver, puis apparemment la V3.5 est dispo...